En este blog voy a contar un cachito de mi vida. Los momentos que paso en una de las partes favoritas de mi casa. MI COCINA. Ese lugar al que llamo mi laboratorio de experimentos, y donde hago cositas que, después de todo, salen buenas.
26 agosto 2011
Tarta fondant forma de fresa
Esta tarta aunque sea con forma de fresa, que por cierto a la dueña le gustó mucho.... y a los demás, jeje, va hecha con un bizcocho ligero, bañado en almibar de ron, con un ganaché de chocolate y cubierto con fondant. Y por cierto, me ha encantado hacerla. Estoy satisfecha con el resultado, aunque siempre podemos mejorar.
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